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Ai nastri di partenza la 56 esima Sagra del Vino di Carosino

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Presentata nello spazioAnfiteatro Aquilone del Parco Karol Wojtyla, la 56esima edizione della Sagra del Vino di Carosino che aprirà i battenti il 26 agosto alle ore 4:30 del mattino quando di vino verranno riempite le vasche della Fontana monumentale, in Piazza Vittorio Veneto.

Alle 5:30, all’interno del parco, gli spettatori mattinieri potranno assistere al Concerto all’Alba a cura dell’Accademia Rusalka, con Davide Giove al flauto e Gabriella Russo all’arpa.  Verrà offerta  la prima colazione dai cuochi del Dipartimento Solidarietà Emergenza.

Nella serata di presentazione della Sagra, lo scorso 17 agosto, ha fatto gli onori di casa il Sindaco Onofrio Di Cillo, affiancato dalla viceSindaco Maria Teresa Laneve e dal Consigliere Andrea Tripaldi del Consiglio di Amministrazione del Gal Magna Grecia. Anche quest’anno sarà una Sagra del Vino all’insegna della tradizione, ha dichiarato il Sindaco, ma per l’anno prossimo stiamo pensando ad un rilancio in cui l’innovazione la farà da padrona per poter rilanciare questo evento importante per il comparto del vino, un rilancio necessario per essere al passo coi tempi.

I maggiori produttori di vino di Carosino che partecipano al Wine & Food Cooking Show 

Intanto sempre per quest’anno sarà interessante il percorso enogastronomico lo Wine & Food Cooking Show a cura della Federazione Italiana cuochi del Dipartimento Solidarietà Emergenza, dove verranno realizzati piatti speciali da abbinare ai vini dei produttori locali. La parte convegnistica di sabato 27 agosto è stata affidata al Gal Magna Grecia che tratterà delle tendenze di mercato dei nostri vini: “Wine Trends – tra sostenibilità e nuove tendenze dei mercati”, convegno che si svolgerà nello spazioAnfiteatro Aquilone del Parco Karol Wojtyla ritornato alla fruizione della Comunità carosinese, dopo un robusto restyling.


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Redazione Oraquadra

La redazione.

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