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“La raccolta si racconta: Festa del Grano a San Giorgio Jonico”

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“Il profumo del grano nell’aria, il calore della terra sotto i piedi e il suono gioioso dei tamburelli: così, il 16 luglio, San Giorgio Jonico ha vissuto una serata indimenticabile

San Giorgio Jonico (Ta) – Presso la suggestiva Masseria Feudo, si è celebrata la ‘Festa del Grano’, un evento promosso e patrocinato dal Comune di San Giorgio Jonico, in collaborazione con l’Associazione Isonomia, la Masseria Feudo, e con il sostegno del GAL Magna Grecia. Media partner: oraquadra.info.

La serata si è aperta con i saluti delle autorità: il Sindaco Cosimo Fabbiano, il Presidente del GAL Luca Lazzaro e l’Assessore comunale alla Promozione del Territorio Marta Sibilla, affiancati da Teodoro Ripa, proprietario della masseria, e da Maria Teresa Marangi, progettista e coordinatrice dell’evento. A moderare gli interventi, la voce esperta di Angela Roberti.

 Il cuore pulsante della festa? Il ritorno alle origini. Un’autentica dimostrazione di mietitura con la falce, accompagnata da canti popolari e dalle travolgenti danze della pizzica eseguite dalla Compagnia Areté. I bambini hanno raccolto le spighe dorate formando fascine, poi sistemate su un carro trainato da un cavallo, creando un corteo festoso verso l’aia della masseria.

Non è mancato il gusto! Degustazioni di prodotti tipici, pane decorato con lo stemma di San Giorgio e laboratori enogastronomici hanno animato la masseria. L’Accademia del Gusto, presieduta da Domenico Rossini, ha conquistato il pubblico con una spettacolare esibizione di freestyle acrobatico della pizza, in cui i due Rossini e altri pizzaioli hanno trasformato l’impasto in una coreografia di gesti rapidi, volanti e armonici.

 Il panificio Bakery ha guidato la preparazione di pane e pizza; l’Associazione Diversamente Giovani ha insegnato a realizzare orecchiette e gnocchi; e la poetessa Anna Marinelli ha emozionato con il suo libro di ricette tradizionali.

I bambini, protagonisti anche nell’arte, hanno preso parte a “La Festa del Grano Dorato”, laboratorio creativo curato da Candy Joy Art Aps. Tra racconti, disegni e colori, hanno esplorato il ciclo del grano e riscoperto la magia del raccolto.

La nutrizionista Valentina Spagnuolo ha guidato un laboratorio informativo sull’alimentazione a base di grano, con consigli per conservarlo e consumarlo nel rispetto delle sue proprietà. E l’Azienda Agricola Roberto Guarini ha presentato i propri prodotti biologici, genuini e privi di chimica.

 Una festa d’identità e di futuro, dove il grano ha parlato di tradizione e comunità, trasformandosi in racconto, nutrimento e celebrazione.”


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Redazione Oraquadra

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