Castellaneta (TA) – Sono partiti stamane i laboratori pratici di «Scuola in Fattoria»: dal campo alla tavola, per insegnare ai
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Dalla visione di Barbara Nappini alle testimonianze di Emilia Blasi e Maria Carmela D’Acunto: nell’Ex Convento dei Cappuccini il cibo
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Castellaneta. Si svolgerà martedì 10 marzo 2026, con inizio alle ore 10 nell’Istituto Alberghiero “Mauro Perrone” di Castellaneta (Ta), l’edizione
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Taranto. Musica, cibo, masserie misteriose: l’area Due Mari Taranto-Brindisi di Cia Agricoltori Italiani di Puglia torna a “giocare” con l’agricoltura
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Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie (TA) l’11 e 12 agosto l’evento dedicato all’orecchietta pugliese 10 + 1 motivi per
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11 e 12 agosto 2025: il centro storico si trasforma in una festa dei sensi – 10 + 1 motivi
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In un mondo dove l’etichetta dice sempre meno e il marketing sempre di più, riconoscere un prodotto realmente italiano diventa
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La cucina è un atto d’amore. Per molti è una passione, per alcuni una professione, ma per Gianfranco Laforgia, classe
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Laterza. Il pane di Laterza, la carne al fornello, la maiolica laertina e la gravina sono ancora protagonisti sulle reti
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Ci sono specialità culinarie che hanno storie antichissime le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Una di queste
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